Hatékony Ducan-diéta - minden, amit tudni akartál, de féltél kérdezni

Megtudja, hogy a ducani étrend mely fázisai léteznek, és az egyes fázisokhoz változatos menüt kap a hétre. A cikk megtanítja, hogyan kell helyesen és következmények nélkül visszatérni az étrendbe, ha hirtelen meghibásodás történt.

A ducani étrend jellemzői

Pierre Dukan francia táplálkozási szakember egy olyan étrendet talált ki, amely segítségével gyorsan és hatékonyan megszabadulhat a felesleges kilóktól. Ennek az étrendnek köszönhetően az elmúlt 20 évben az emberek megváltoztak, és önmaguk legjobb változatává váltak. Sok híresség és médiaszemély dicséri ezt a diétát, de vajon tényleg minden ilyen tökéletes ezzel a diétával? Nemsokára megtudja.

Jegyzet!A diéta elve egyszerű - csökkentik a szénhidrátok mennyiségét, sok fehérjét esznek, és továbbra is kalóriadeficitet fogyasztanak.

Azok számára, akik értenek a fogyókúrás rendszerekhez, azonnal kiderül, hogy a kalóriahiányos és az étrendben legalább szénhidrátot tartalmazó étrend mindenképpen eredményesnek tekinthető. Van hasonlósága a fehérje és a Kreml étrendjével, de nem annyira nyilvánvaló, mint amilyennek első pillantásra tűnhet.

A ducani étrend különleges elveiről híres:

• A diéta időtartama legfeljebb két hónap, a kezdeti súlytól és a kívánt eredménytől függően.
• Csak csirke, pulyka (bőr nélküli) és tenger gyümölcsei megengedettek. A többi zsíros hús tilos. Ehet halat is, és elkészítésének módjai nincsenek korlátozva - párolva, főzve vagy grillezve.
• A tejtermékek csak zsírmentes formában fogyaszthatók. A joghurtok pedig csak természetes ízekkel.
• A só és a cukor tilos, de fűszerek és természetes szószok használhatók.
• Az első napokban az étrendet nagyon szigorúan kell betartani - csak tejtermékeket és húst.Ezután beviheti az étrendbe a zöldségeket és gyümölcsöket (kivéve azokat, amelyek keményítőt tartalmaznak), korlátlan mennyiségben és bármilyen formában (nyersen vagy főzve).

• A kanál naponta egyszer a legfontosabb összetevő, amelynek jelen kell lennie az étrendben.
• Az étrendet szigorúan szakaszokban követik, amelyekről az alábbiakban tudhat meg többet.
• A sport és a testmozgás az étrend során is elengedhetetlen. Legalább 30 perc aktivitás és az ülőmunka szünete 10 percig, két-két óránként.
• Legalább másfél liter tiszta vizet kell meginni naponta, súlytól és magasságtól függően. Minden embernek megvan a maga normája, és mind a táplálkozási szakembertől megtudható, mind az interneten egy speciális számológéppel kiszámítható.

Az étrend fázisai

Minden fázis egy bizonyos ideig tart, az aktuális testsúlyától függően. Az alábbiakban mindent megtudhat a fogyás minden szakaszáról a Ducan-étrenden.

"Attack" fázis

Az első szakaszban sok fehérjetartalmú ételt kell fogyasztania.Maximális futamidő - 10 nap, a súlyfeleslegtől függően. Ha legfeljebb 5 kilogrammot szeretne leadni, akkor csak 1-2 napig tartsa be az első fázist.

Jegyzet!Ha 10 kilogrammot szeretnél lefogyni, akkor az időtartam 3-5 nap lesz. Ha a súlyfeleslege meghaladja a 10 kilogrammot, a fázis időtartamának 5-10 napnak kell lennie.

Szabályok:

• 1, 5 evőkanál korpa éhgyomorra;
• aktív életmód (legalább 30 perc testmozgás vagy aktív időtöltés naponta);
• legalább 2 liter vizet naponta.

Engedélyezett termékek:

• sovány hús;
• bőr nélküli csirke és pulyka;
• hal bármilyen formában;

• tenger gyümölcsei;
• tojás (a fehérje nincs korlátozva, a sárgája - legfeljebb 2 naponta);
• fölözött tej;
• túró;
• kefir;
• természetes joghurt;

• máj (marhahús, borjú, baromfi);
• vese és borjúnyelv;
• cukormentes kávé;
• zöld teák;
• fűszer;
• cukorhelyettesítők.

Figyelem!Tiltott ételek: cukor, sertés, bárány, ketchup, méz, vaj.

A hét menüje:

hétfő

• Reggeli: rántotta tejjel, kávé cukor nélkül.
• Ebéd: baromfihúsleves, zöld tea.
• Délutáni snack: párolt sajttorta.
• Vacsora: sült hal, egy pohár kefir.

kedd

• Reggeli: zabpehely korpával tejben, kávé cukor nélkül.
• Ebéd: főtt csirkemell, tea citrommal és gyömbérrel.
• Délutáni snack: rakott, egy pohár tej.
• Vacsora: sült baromfihúsgombóc, gyógytea.

szerda

• Reggeli: főtt tojás, túró, zöld tea.
• Ebéd: darabokban sült csirkefilé (korpában és édesítetlen joghurtban pácolva).
• Délutáni snack: túró, málna tea.
• Vacsora: omlett, hal, kamilla tea.

csütörtök

• Reggeli: szendvics korpás kenyérrel, túróval és csirkefilével, tea citrommal.
• Ebéd: halászlé tojással és hagymával, gyömbér tea.
• Délutáni snack: túró citromlével, tea.
• Vacsora: gyógynövényekben és citromlében sült hal, mentatea.

péntek

• Reggeli: rántotta túróval, kávé cukor nélkül.
• Ebéd: sült csirke gyógynövényekben, tea.
• Délutáni snack: korpás palacsinta (liszt helyett), tej.
• Vacsora: zöldségsaláta haldarabokkal, tea citrommal.

szombat

• Reggeli: rántotta alacsony zsírtartalmú sonkával, kávé.
• Ebéd: sovány marhahús steak, kefir.
• Délutáni snack: korpás keksz, gyömbér tea.
• Vacsora: tengeri omlett, citrom tea.

vasárnap

• Reggeli: rántotta túróval és gyógynövényekkel, zöld tea.
• Ebéd: csirkemell zöldségekkel, kamilla tea.
• Délutáni snack: búzakása korpával, kefir.
• Vacsora: kefirben párolt csirke filé darabok curry fűszerekkel, tea citrommal.

"Alternáció" fázis

Ez a szakaszelég sokáig tarthat - nincsenek egyértelmű határidők. . . Akkor léphet a következő fázisra, amikor valóban észrevehető eredményeket lát. A fázis lényege a fehérje napok váltakozása a fehérje-zöldség napokkal.

Szabályok:

• napi másfél evőkanál korpa;
• legfeljebb 1 liter (kilogramm) tejtermék;
• legalább 2 liter víz naponta;
• legalább 40 perc tevékenység naponta;
• a tiltott termékek ugyanazok maradnak, mint az első szakaszban;
• legfeljebb 1 alacsony zsírtartalmú joghurt gyümölccsel;
• legfeljebb 1 szója természetes joghurt.

Engedélyezett termékek:

• az első fázis menüjéből mindent;
• paradicsom;
• uborka;
• retek;
• spárga;

• bab;
• cukkini;
• padlizsán;
• sárgarépa és cékla (korlátozott mennyiségben);
• zeller;
• gomba;
• Fejes káposzta;

• tök;
• póréhagyma és hagyma;
• kaliforniai paprika;
• fölözött tejpor;
• olívaolaj (legfeljebb 1 evőkanál naponta).

A hét menüje:

hétfő

• Reggeli: túró, tea.
• Ebéd: párolt káposzta kolbásszal, kávé.
• Délutáni snack: természetes lekvár, zöld tea.
• Vacsora: csirkecarab (korpában sült) zöldségekkel.

kedd

• Reggeli: túró, kávé cukor nélkül.
• Ebéd: csirke filé kefirrel.
• Délutáni snack: egy kis túrós rakott.
• Vacsora: hal sütemények és kefir.

szerda

• Reggeli: gabona korpával, gyömbér tea.
• Ebéd: hal sütemények, zöldségsaláta.
• Délutáni snack: profiterolok és tea.
• Vacsora: paprika, kolbász, tea.

csütörtök

• Reggeli: szeletelt kolbász, sajt, rántotta és kávé.
• Ebéd: csirke szelet (apróra vágva) és kefir.
• Délutáni snack: gyömbér tea korpás kekszekkel.
• Vacsora: csirkehúsleves, diétás lepénykenyér sajttal.

péntek

• Reggeli: túró, kávé.
• Ebéd: hal sütemények, répasaláta.
• Délutáni snack: joghurt és rákpálca.
• Vacsora: gombaleves, tea.

szombat

• Reggeli: rántotta, kamilla tea.
• Ebéd: csirke darabok kefir pácban.
• Délutáni snack: joghurt gyümölcsökkel és korpával.
• Vacsora: hal sütemények, tea.

vasárnap

• Reggeli: tortilla sajttal, főtt tojás, kávé cukor nélkül.
• Ebéd: halászlé és korpás kenyér.
• Délutáni snack: élesztő nélküli sütik cukor nélküli teával.
• Vacsora: túró természetes túróval és gyümölcsökkel.

"Konszolidáció" fázis

Eza szakasz az eredmények „megszilárdítására" irányul.Az első két szakaszban elérted a kívánt eredményt, és most a lehető legtöbbet kell próbálnod annak érdekében, hogy fenntartsd a hatást, és soha ne térj vissza a diétákhoz.

Szabályok:

• minden elvesztett súlykilogrammra 10 napos konszolidációt osztanak ki, vagyis ha 5 kilogrammot fogyott, akkor a "konszolidáció" időszaka 50 nap lesz, és így tovább;
• minden, amit korábban tett, támogatott, vagyis kudarc nélkül hagyja a korpát és az edzést;
• hetente egyszer rendezzen fehérjeböjt napot;
• megengedheted magadnak, hogy egyél, amit csak akarsz, de mértékkel és a megfelelő napszakban;
• ne egyél 200 grammnál több tésztát és keményítőtartalmú ételeket;
• ne egyél 200 grammnál több gabonafélét és gabonafélét;
• kis mennyiségű alkohol és kedvenc édesség megengedett;
• az élelmiszerekben található némi cukor és só is elérhetővé válik.

Engedélyezett termékek:

• bogyók;
• sajt;
• alkohol (száraz bor);
• teljes kiőrlésű kenyér;
• sovány bárány- és sertéshús-részek;
• kuszkusz, bulgur, búzakása.

A menü változatlan, de mára kiterjedtebb. Keményítőtartalmú ételek fogyasztása előtt fontos megbizonyosodni arról, hogy nem haladja-e meg a napi adagot (általában 200 gramm). A sovány sertés- és bárányhúsokat szintén korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.

Fontos!Az édes és az alkohol szigorúan kis adagokban megengedett az új szakasz első 6-10 napján, majd növelhető a mennyiség.

Receptek

A diéták esetében a legnehezebb valami olyan érdekes és szokatlan dolgot kitalálni, amit főzni lehet, hogy az első héten ne törjön össze. Az alábbiakban nagyon egyszerű recepteket talál, amelyek segítenek az étrend diverzifikálásában a nehéz diétás napok során. Jó étvágyat kívánunk!

Rózsaszín lazac az "Attack" -hez

Hozzávalók:

• rózsaszínű lazac - 1 db . ;
• citrom - ½ pc . ;
• tengeri só ízlés szerint;
• szegfűbors - 2 db . ;
• babérlevél - 1 db.

Főzés folyamata:

1. Kibélezzük és tisztítsuk meg a halakat a pikkelyektől, mossuk meg.
2. Megszórjuk citromlével, sóval és jól megőröljük a hal teljes felületén és belsejében. Hagyja hatni 15 percig.
3. Helyezze a halat egy pörkölőhüvelybe, adjon hozzá babérlevelet és szegfűborsót.
4. 175 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük a halat.
5. Kész! Friss zöldségekkel tálaljuk.

Csirkemell sárgarépával az "Alternation" számára

Hozzávalók:

• csirkemell - 200 g;
• hagyma - 60 g;
• sárgarépa - 1 db;
• olívaolaj - 1 evőkanáll;
• só, bors, paprika - ízlés szerint.

Főzés folyamata:

1. Készítsen el minden ételt. Mossa meg a csirkemellet, és vágja 2-4 darabra. A sárgarépát és a hagymát karikára vágjuk.
2. Egy tálban keverje össze a hagymát, a sárgarépát és a csirkemellet, adjon hozzá sót, borsot, paprikát és egy kis olívaolajat. Jól összekeverni.
3. Tegye a tál tartalmát fóliával ellátott tepsibe, szorosan zárja le a fóliát, és 35 percig lassú tűzhelybe állítsa. Sütés "Sütés" módban.
4. Kész! Tálaljuk egy kevés zölddel a tetején.

Zsírégető ital a "konszolidációhoz"

Hozzávalók:

• alacsony zsírtartalmú kefir - 250 ml;
• gyömbér - ½ evőkanál. l. ;
• fahéj - ½ evőkanál. l. ;
• vörös őrölt bors - egy csipet.

Főzés folyamata:

1. Öntsön alacsony zsírtartalmú kefirt egy pohárba.
2. Adjunk hozzá fahéjat, gyömbért (reszelt) és egy csipet borsot. Jól összekeverni.
3. Kész! A legjobb hatás érdekében reggel vagy lefekvés előtt igyon az italból.

Kinek szól a diéta?

• Azok számára, akik a kalóriák és a szigorú korlátozások nélkül számolnak le a felesleges kilóktól.
• Akik szeretik a halat és a baromfit, készek lemondani a zsíros húsról.
• Akik készek ragaszkodni a tervhez és à la carte étkezni.
• Azok, akik diétát akarnak követni, de néha megengedik maguknak, hogy tudatosan "szakítsanak".
• Azoknak, akik szeretik a sportot, de nem foglalkoznak nehéz sportokkal.
• Akiknek kitartó organizmusuk van.
• 2-es típusú diabetes mellitusban szenvedők (az orvos ajánlása szerint).
• Akik készek a céljaik elérésére és céljaik elérésére.

Ártalom és ellenjavallatok

A diéta során a szervezet nem kapja meg a vitaminok és ásványi anyagok teljes skáláját az elfogyasztott ételektől. Ez a hiány könnyen pótolható speciális vitaminkomplexekkel és étrend-kiegészítőkkel, de ehhez tesztelni kell. Ha nem gondoskodik erről, nagy a veszélye az egészség és az immunitás romlásának, ami betegségekhez és negatív következményekhez vezet.

Jegyzet!A fehérje nagyon nehezen emészthető élelmiszer. Nem minden szervezet képes megbirkózni a bejövő fehérje ekkora mennyiségével, ezért fontos a fehérje mennyiségének napi ellenőrzése, és ha problémái vannak a székletzel, egyenek hashajtókat (természetesen azokat, amelyeket a diéta megengedett) .

Ezenkívül a fehérje nagy terhet ró a vesére, és az étrendben előírt vízmennyiség nem biztos, hogy elegendő ahhoz, hogy ezt a súlyt eltávolítsa a testből. Az egyetlen kiút az, ha még több vizet iszunk. A diéta a következő ellenjavallatokkal is rendelkezik:

• veseelégtelenség és egyéb veseproblémák;
• terhesség;
• idős kor;
• májproblémák;
• gyenge immunitás, hajlam a gyakori megfázásra;
• magas vérnyomás;
• terhesség megtervezése;
• szoptatás;
• kolelithiasis;
• epehólyag-gyulladás;
• érelmeszesedés;
• köszvény;
• bél dyskinesia;
• cukorbetegség;
• gyomorhurut;
• allergia;
• bél atónia;
• krónikus székrekedés;
• depresszió, gyakori stressz.

Amint láthatja, az ellenjavallatok listája meglehetősen lenyűgöző, és feltétlenül alaposan tanulmányoznia kell, mielőtt döntene erről a diétáról. Természetesen,ha egyértelműen biztos abban, hogy fogyni akar, konzultálhat orvosával, tesztelheti magátés megtudhatja, milyen feltételek mellett ülhet ezen a diétán. Fel kell készülnie arra a tényre, hogy ebben az esetben a diéta szigorúbb lesz, mint a klasszikus változatban. Legalábbis azért, mert ettől eltérve komoly veszélyt jelenthet az egészségére.

Jegyzet!Ha a helyzetét nem hanyagolják el túlságosan, jobb, ha egy szelídebb lehetőséget keres, hogy az egészsége ne szenvedjen károkat. Ha sok a felesleges font, forduljon orvosához, aki minden nap egyedi menüt fog felírni Önnek.

Diéta lebontása

A bontások még a legkíméletesebb és legegyszerűbb étrendeken is előfordulnak - ez tény. Senki sem mentes a pillanatnyi gyengeségtől, amely még a legszorgalmasabb és legkitartóbb emberben is megtörténhet. dene essen pánikba, ha elszabadul, és megeszi a tiltott gyümölcsöt. . . Pierre Dukan ötletes táplálkozási szakember, aki előre látta ezt a problémát és megoldást talált rá. Néhány tippet ad, amelyek segítenek abban, hogy ne hibáztassa magát, és gond nélkül folytassa a diétát.

Ezek az irányelvek:

• Ha valami meghibásodás történt, akkor ne engedje meg magának, hogy aznap valami mást fogyasszon, igazolva magát azzal, hogy már szakított, és minden elveszett. Semmi sem veszett el! Fogadja el azt a tényt, hogy egy kicsit feladta, és térjen vissza jelenlegi rendjéhez, és próbáljon meg többet nem elkövetni ezt a hibát.
• Ha átesett a "Támadás" szakaszban, hosszabbítsa meg ezt a fázist további 1-2 napig, és akkor az alakját semmilyen módon nem befolyásolja.
• Ha bármelyik szakaszban eltéved, feltétlenül szervezzen utána 1-2 napos fehérjetartalmú ételt.
• Meghibásodás esetén feltétlenül növelje a víz mennyiségét, és csak zöld teát igyon. Növelje a szabadtéri sétákat és a fizikai aktivitást napi 40-50 percre.
• Ragaszkodjon ahhoz az elképzeléshez, hogy az utolsó szakaszban megengedheti magának, hogy több finomságot fogyasszon, mint az első két szakaszban. Ez a motiváció elősegíti a továbblépést.
• Próbálja ki az ételekkel való kísérletezést, és élvezze a főzési folyamatot. Keressen sokféle diétás receptet, és szórakozásból főzzön!

A fogyás nagyon fájdalmas téma sok lány számára. Sajnos nem mindenki talál jó opciót kifejezetten magának, és emiatt késik a túlsúly megszabadulásának folyamata. Számos népszerű módja van a gyors fogyásnak. Ez a Maggi-diéta vagy a szigorú japán diéta.

dejelenleg a ducani étrendet tartják a legbizonyítottabbnak, amelynek segítségével nemcsak a nők, hanem a férfiak is fogynak 20 éve. Ezt a módszert mindenképpen érdemes kipróbálni, ha nincsenek ellenjavallatai és súlyos egészségügyi problémái vannak.